据缅甸竹笋与竹类种植生产协会消息，一名俄罗斯商人提出有意采购包括水煮竹笋在内的三种鲜竹笋产品。
协会负责人表示，由于对方提出若鲜竹笋无异味、品质合格，愿意将其推广进入欧洲市场，目前正在进行相关测试。他说，按缅甸的叫法，就是‘一次水煮笋’。如果测试结果理想，我们也正在寻找新的市场。
此外，今年日本方面已下单采购多达200吨干竹笋，但由于原料不足，目前仅能出口约10%的需求量。针对日本订单，首批5吨干竹笋计划于今年2月开始出口，剩余15吨将随后陆续发运。协会负责人表示，因为优质原料不足，先出口5吨。日本方面会进行质量控制（QC）检测，如果结果合格，就会继续发货。据了解，用于制作干竹笋的鲜竹笋通常在每年7月至9月期间采集，并在11月至次年3月底进行晾晒加工后出口销售。目前，由于过度依赖天然森林资源、竹笋采集量有限、人工竹林种植较少，以及部分地区治安不稳导致无法采笋等问题，原料供应持续减少。
因此，干竹笋产量下降，难以满足海外市场的订单需求，仍存在较大的供给缺口。
